간1 고단백 식단의 문제점, 부작용 간, 신장손상? 꼭 다이어트가 아니라도 운동을 하는 분들에게는 고단백 식단이 필수이다. 하지만 고단백 식단으로 인해 신장이 손상된다는 소문이 퍼지면서 고단백을 꺼려하시는 분들이 많다. 오늘은 이런 루머들을 듣고 고단백 식단을 찝찝하게 받아들이는 분들을 위하여 불쌍한 우리 단백질 대신 내가 해명을 해보려고 한다ㅋㅋ ○ 단백질과 신장 손상을 자꾸 연관 짓는 이유 - 단백질이 분해되어 에너지로 바뀌는 과정에서 간과 신장이 일을 하기 때문이다. 단백질은 사용되면서 노폐물을 배출한다. 음식으로 섭취된 단백질은 소장이 아미노산으로 분해하여 간으로 흘려보내고 간은 근육을 비롯하여 다양한 신체기관을 형성하기 위해서 가공한다. 이 아미노산이 가공되면서 4/1 정도가 노폐물로 배출되는데 몸에 쌓이면 독소가 되기 때문에 신장이 노폐물을 암.. 2022. 3. 30. 이전 1 다음